Também conhecida como a fenilalanina do aspartame
Definição e Usos Comuns
O Aspartame é aprovado como um adoçante artificial, pelo U.S. Food and Drug Administration (FDA). O adoçante não forneça alguns calorias quando você adicionar ao seu tipo de alimento ou bebida, mas é provável que você use muito menos dela, porque ela é 200 vezes mais doce que o açúcar.
O Aspartame é comercializado e vendido sob vários nomes diferentes, incluindo NutraSweet e da Igualdade. Você pode reconhecer os nomes de marca colorida pacotes que você consulte junto ao açúcar na sua mesa quando você visita uma lanchonete ou restaurante. O Aspartame também é usado em muitos alimentos embalados.

  1. Exemplos de alimentos que podem ser adoçados com aspartame incluem:
  2. Dieta refrigerantes
  3. Alguns cereais de pequeno-almoço frio

Sobremesas congeladas

O Aspartame não é geralmente usado em produtos de panificação porque perde a doçura quando é aquecido. Para ver se o alimento contém aspartame, você pode verificar a lista de ingredientes. Alguns fabricantes de alimentos também fornecemos esta declaração de Fenilcetonúricos: Contém Fenilalanina” na embalagem.
É O Aspartame Seguro,
Mesmo que o adoçante artificial, veio sob o fogo de uma série de alimentos naturais organizações, agências governamentais e grandes organizações de saúde continuam a defender a segurança do aspartame. Há, no entanto, algumas pessoas que devem evitar o adoçante.
Se você tem uma condição chamada fenilcetonúria (PKU), você deve seguir uma dieta especial que limita ou elimina completamente o aspartame Algumas outras pessoas em fase de dieta também optar por evitar o aspartame, porque eles se dores de cabeça ou outros sintomas que sentem que são causados pelo adoçante.
Devo Usar o Aspartame para Perder Peso,
O uso do aspartame, ou qualquer adoçante artificial, para a perda de peso é um tema mais debatido. Dieta, nutrição e especialistas em saúde, muitas vezes, pesam em lados opostos do argumento.
Alguns estudos têm mostrado que, quando dieters usar adoçantes artificiais para cortar calorias, eles são capazes de perder peso com sucesso. Mas outros estudos têm mostrado que o uso de uma alta intensidade de adoçantes como o aspartame pode alterar a forma de gosto e anseiam por alimentos, fazendo com que você anseiam cada vez mais doces e saudáveis trata. A maioria dos pesquisadores concordam que mais pesquisas são necessárias antes de se saber com certeza se adoçantes artificiais são bons para a perda de peso.
Mas a pesquisa pode não importar para você. Você provavelmente já sabe, se você se sentir melhor durante o dia, se você tiver um refrigerante diet ou um pedaço de açúcar, livre de doces como sobremesa. Se uma baixa caloria ou sem calorias, a guloseima ajuda você a manter a sua dieta, então ele pode ser algo para você manter o seu plano de alimentação. Mas se você achar que você não pode beber sua dieta cola sem um saco de batatas fritas ou uma fatia de pizza, então você pode querer escolher em vez de água.

Alternativas

Se você está tentando perder peso e você deseja evitar alimentos com aspartame, você tem algumas opções. Há outros não-calórico ou de baixa caloria adoçantes no mercado, incluindo a sacarina (Doce e Baixa, por exemplo) a sucralose (Splenda, por exemplo) e adoçantes feitos a partir de estévia. A FDA também aprovou uma alta intensidade de adoçante chamado advantame que é estimada em 20.000 vezes mais doce que o açúcar.
Mas muitos dieters achar que aprender a ajustar o seu paladar é a maneira mais fácil de cortar em adoçantes e açúcar, como bem. Reduzir a sua ingestão de alimentos adoçados também pode ajudar a melhorar sua dieta. Então, como você pode fazer a alteração, Opte por frutas frescas ou congeladas quando você for comer um doce. Beba água em vez de bebidas adoçadas e usar a atividade em vez de açúcar para um impulso de energia. Estes hábitos saudáveis pode ser difícil de adotar, inicialmente, mas eles podem ajudar você a se sentir melhor e comer o melhor para a vida.

Adoçantes artificiais e Câncer. Instituto Nacional Do Câncer. Institutos nacionais de Saúde. -câncer/causas/prevenção de riscos/dieta/artificial-adoçantes-ficha de

O Aspartame. Sociedade Americana De Câncer.
Centro para a Ciência no Interesse Público. Química Cozinha. Aprender Sobre Aditivos Alimentares. #aspartame

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