O desejo de algo crocante, Há um snack para isso. Como sobre algo cremoso, Há um snack-por isso também. A partir de fichas de doces para opções mais saudáveis, como frutas frescas e vegetais, há uma abundância de produtos sem glúten lanches para aqueles que seguem uma dieta livre de glúten.
Na verdade, os últimos anos trouxeram uma explosão de produtos sem glúten para pessoas com doença celíaca , não-celíaca sensibilidade ao glúten , ou aqueles que seguem uma dieta livre de glúten por outros motivos de saúde.

Muitos desses lanches irá deslizar facilmente em uma escola lancheira, mochila ou maleta, enquanto outros podem ser guardada no carro para quando eles são necessários.

Frescas, Snacks
Encontrar frescas, snacks é fácil, até mesmo dentro de algumas vezes restritivos limites de uma dieta livre de glúten. Na verdade, às vezes, pode fazer mais sentido para a cabeça em uma mercearia para localizar um lanche rápido do que visitar um local, lugar de fast-food. Aqui está uma lista parcial do que você encontrará em um típico supermercado para fazer um lanche saudável e rápido:
Fruta fresca é quase sempre livre de glúten. No entanto, se você comprar a fruta que foi cortado, tais como melão ou abacaxi, você precisará estar certo de que a loja não corte a fruta na mesma área, como faz sanduíches ou usa farinha. Geralmente, este é apenas um problema em pequenas lojas, mas em caso de dúvida (e se você é extremamente sensível para rastreamento de glúten ), vara com todo frutos de casca de si mesmo, como bananas e laranjas.
Legumes frescos também são sem glúten, com as mesmas ressalvas como fruta fresca. Eles fazem um belo lanche quando emparelhado com o homus, o que é feito a partir de garbanzo feijão, sementes de gergelim, especiarias. Mas certifique-se de comprar produtos sem glúten-rotulado como homus marca. (Sabra é uma marca que diz que “sem glúten” no rótulo.)
Sem glúten iogurte é uma tarefa fácil, saudável opção, supondo que você comer laticínios Muitos—mas não todos—marcas e sabores de iogurte são considerados sem glúten. Chobani e Cabot são dois recomendado marcas.

Sem glúten, manteiga de amendoim ou sem glúten manteiga de castanha , emparelhado com legumes ou sem glúten, crackers, pode ser um enchimento, maior-em-protein snack ou mesmo o almoço. Justin manteigas são certificados sem glúten.

Sem glúten, snack-bares , tais como o Tipo bares e Larabars, fácil de transportar, snack saudável, você pode cair no seu saco para mais tarde. Encontrar um sabor que você gosta e compre um punhado deles para que você tenha sempre a calhar quando você começa a larica.

Trilha mistura pode ser feita sem glúten—basta combinar simples nozes, alguns frutos secos, e talvez alguns de M&Ms (sim, eles estão seguros). Adicionar alguns ralado, coco se você estiver sentindo aventureiro (Vamos Fazer Orgânica do coco é rotulado sem glúten). Omitir a granola, a menos que seja livre de glúten

Biscoitos, batatas Fritas e Salgadinhos

Muitas comum salgadinhos são a base de grãos. Salgadinhos, batatas fritas e salgadinhos enchendo o lanche corredor do supermercado, muitas vezes, contêm trigo, cevada e centeio. Até mesmo batatas fritas não são imunes, uma vez que podem conter glúten com base em aromas ou ser objecto de glúten de contaminação cruzada no processamento.

Portanto, aqueles que são sem glúten precisará de origem de produtos específicos que são rotulados sem glúten. Felizmente, há muitos para escolher:

Sem glúten batatas fritas são comuns no lanche corredor. De maneira confiável sem glúten marcas incluem Chaleira, Cape Cod, e da Terra.
Sem glúten tortilla chips, também, preencher a abundância de prateleiras no lanche corredor. Olhar para o Alimento Deve Gosto Bom, Final de julho, e a Missão de marcas de Alimentos, entre outros.
Sem glúten cerais chips oferecem uma diversão, potencialmente alternativa mais saudável para chips feitos de batata ou milho—você ainda pode encontrar chips feitos de feijão. De maneira Melhor, do Mediterrâneo salgadinhos, e Eatsmart Naturals são tudo de bom cerais fichas de exemplo.
Sem glúten pretzels são indistinguíveis no gosto do glúten contendo variedade, de modo que ter um cuidado especial na escolha de seu pacote. Algumas empresas, como Snyder, em Hanôver, a fazer tanto sem glúten e sem glúten cheio de pretzels. O Ener-G e Glutino fazer grandes crocante pretzels, enquanto Tonya é Livre de Glúten de Cozinha (que se encontra na secção do congelador) irá satisfazer seu desejo de soft pretzels.
Sem glúten, os crackers têm ido muito além da rodada de biscoitos de arroz que costumava ser a única sem glúten cracker opção (embora você ainda pode obter arroz dilui em uma ampla variedade de sabores). Olhar para Maria está longe de Biscoitos, Schar, e Sesmark marcas.
Doces, Doces e sorvetes
Às vezes, só um doce lanche vai fazer você feliz e dar aquele pontapé de energia que permite que você para fazê-lo passar o resto de seus dias. Desde doces, biscoitos e outras guloseimas açucaradas conter vários ingredientes, você vai precisar prestar atenção especial à sua livre de glúten de estado.
Mas a boa notícia é que o “boom” livre de glúten de comer tem levado a muitos fabricantes de teste e, em seguida, a rotulagem de seus doces e outros produtos sem glúten. Aqui está o resumo:
Sem glúten doces opções incluem tentou-e-verdadeiro favoritos como o simples Hershey’s Chocolate ao Leite Barra (somente em determinados tamanhos) e Tootsie Rolls, além de muitos mais. Certifique-se de verificar integral sem glúten doces lista antes de mergulhar, porém, porque muitos doces não são sem glúten (incluindo muitos que não contêm óbvio glúten ingredientes).
Glúten-free ice cream alternativas incluem uma grande variedade de marcas e sabores. Tenha cuidado com sorvete, já que alguns sabores que parecem sem glúten, na verdade, contém glúten. Blue Bell baunilha vem à mente—ele contém farinha de trigo. Enquanto isso, alguns sabores que o som como eles contêm glúten, na verdade, são sem glúten. Confira Talenti do alemão Bolo de Chocolate, Sorvete.
Se você está considerando embalados “cookies” ou outras semelhantes, de snacks, que, obviamente, precisa ser livre de glúten (regular os cookies que são feitos com farinha de trigo). A maioria das lojas de mercearia têm pelo menos uma marca de produtos sem glúten cookies e supermercados, com extensa naturais, linhas de produtos, provavelmente vai oferecemos uma selecção muito maior.

Fast Food, Café, e muito Mais

Muitos dos acima sem glúten snacks podem ser embalados para ir, apesar de que alguns podem precisar de um cooler. Mas se você quiser tomar um lanche na mosca, a partir de um fast food ou uma casa de café, você não vai passar fome só porque você não comer glúten:
Algumas cadeias de fast food oferecem decente menus sem glúten —Chick-Fil-A, Chipotle, e Wendy são suas melhores apostas. Mesmo nestes glúten de reconhecimento de lugares, de glúten de contaminação cruzada é um risco significativo.
Sem glúten, o frozen yogurt é fácil de encontrar e muitas cadeias de forma destacada rótulo seus sabores sem glúten.” Cuidado com o cliente induzida por glúten de contaminação cruzada em coberturas seção, embora—é muito fácil para alguém escorregar e despejo de biscoito desmorona em morangos frescos.

É um pouco mais complicado, mas não impossível—para obter o seguro de sorvete de uma sorveteria certifique-se de verificar os ingredientes de sua preferência, sabor e ser hiper consciente de contaminação cruzada.

Ordenação sem glúten no Starbucks é desafiadora, uma vez que a cadeia não considerar qualquer coisa feita de trás do balcão para ser livre de glúten. No entanto, algumas bebidas a base de café são seguros. E quase todos os Starbucks tem embalado os lanches que estão rotulados como “livre de glúten.”
Dunkin’ Donuts é ainda mais desafiador para aqueles que são sem glúten. A cadeia não garante o livre de glúten status do seu bebe, não oferece qualquer sem glúten petiscos, e tem o risco de contaminantes no ar glúten em locais onde há active cozimento.

A Linha De Fundo

Lanches enquanto livre de glúten pode às vezes ser um desafio. Ao contrário de seus amigos, você não pode simplesmente pegar um punhado de cookies ou batatas fritas sem fazer a sua diligência para se certificar de que o lanche em questão é seguro. Mas uma vez que você saiba quais dos seus alimentos preferidos são sem glúten, não há nenhuma razão para ir com fome. E com apenas um pouco de planejamento, você deve ser capaz de satisfazer qualquer doce ou salgado desejo com algo que também se adapte a sua dieta livre de glúten.

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