16%
% Valor Diário (DV) informa quanto de nutrientes em um alimento que serve contribui para uma dieta diária. De 2.000 calorias por dia é utilizado, de modo geral aconselhamento nutricional.
6 porções
Pimentos recheados geralmente são feitas com pimentão, o que faz sentido—eles estão disponíveis, e eles estão em uma assadeira. No entanto, você pode fazê-los com poblano pimentas apenas por dividi-los longitudinalmente e fazer dois cheios de pimentão de cada um. Estes serão uma mais picante do que o de costume pimentão recheado pode ser usado, mas é um bem-vindas alteração da norma se você está procurando uma receita de torção. Você pode usar qualquer cor de pimentão para fazer esta receita, é divertido ter uma mistura de duas ou três cores. Você também pode utilizar qualquer mistura de especiarias golpeia sua fantasia, do Oriente Médio à Ásia. Pode ser divertido para experimentar um pouco depois de conseguir a receita básica para baixo.

  1. Ingredientes
  2. 1 1/2 quilos de terra turquia
  3. 1/2 xícara de cebola picada

1 8 onça lata de molho de tomate ou 4 colheres de sopa de extrato de tomate

3 dentes de alho, amassados

1/3 xícara livre de gordura queijo mussarela
Preparação
Pré-aqueça o forno a 350F
Cortar fora a parte superior dos pimentões e retire as costelas e sementes. Um micro-ondas-os em um prato ou assadeira (o que se encaixa no microondas, forno, coberta com filme plástico por 4 minutos, ou escalde-os em água fervente por 3 minutos.
Aqueça uma frigideira grande e cozinhe a carne, a cebola, o alho e especiarias. Se você estiver usando o extrato de tomate, incluem-se que bem. Se você estiver usando o molho de tomate, despeje cerca de 2/3 da lata e guarde o restante para a cobertura. Cozinhe até que a carne esteja cozido e as cebolas estejam macias. Se ficar muito seco pode acrescentar um pouco de água.
Preencha os pimentões com a mistura da carne, e sente-se ereto em uma assadeira. Se você estiver usando o molho de tomate, uma colher alguns dos restos de molho por cima de cada pimentão. Adicione uma colher de sopa de queijo em cada um. Asse por meia hora no forno, ou 12 minutos no micro-ondas, virando a meio da cozedura.

Informações nutricionais calculados usando grandes pimentas.

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