Por que Usar um Azeite Alternativa,

Antes de escolher um azeite substituto, é importante entender os benefícios do óleo. Por quê, Devido a algumas das alternativas pode ser mais baixa em gordura e calorias, mas eles podem também ser limitada, em termos de valor nutricional. Quando você pesar os prós e contras do uso de óleo de oliva e compará-los com as vantagens e as desvantagens de outros produtos, você poderá decidir ficar com o negócio real.

Uma única dose do óleo, incluindo óleo de oliva, uma colher de sopa. Uma colher de sopa de azeite fornece 119 calorias, tudo a partir de gordura. Há 1.9 gramas de gordura saturada, de 1,4 gramas de gordura polinsaturada e dez gramas de gordura monoinsaturada do azeite.
É a alta concentração de monoinsaturados e poli-insaturados de gordura em azeite de oliva, que o tornam atraente para defensores da saúde. Estas gorduras benéficas ajudar a aumentar a saúde do coração e promover uma sensação de saciedade ou plenitude, que é muitas vezes útil para dieters e outros que estão tentando comer o número certo de calorias a cada dia.
Por comparação, uma dose única de gordura vegetal (como Crisco) fornece 110 calorias e 12 gramas de gordura total. Existem 3.5 gramas de gordura saturada, de 6 gramas de gordura polinsaturada e 2,5 gramas de gordura monoinsaturada em gordura. Manteiga oferece 102 calorias por porção. Mas todas as calorias provenientes principalmente de gordura saturada.
Além dos benefícios de saúde do óleo de oliva, muitos cozinheiros e saudável comedores de apreciar a versatilidade do produto. Você pode cozinhar com este óleo, mas também faz um bom molho com o pão e pode ser usado em vez de manteiga ou maionese no pão quando você está fazendo um sanduíche.
Por isso, não o milagre do óleo têm alguma desvantagem, Sim, ele faz. O azeite é muito fácil de nos consumir. Porque o óleo vem em uma garrafa, é mais difícil para exercer o controle da parcela quando você despeje em uma panela ou prato. A menos que você use uma colher de medição de forma consistente, é provável que você use mais de uma dose única de quando você coloca-lo em saladas ou regue-a em vegetais.
Além disso, o azeite de oliva pode ser caro e é mais difícil de armazenamento de alguns dos mais populares azeite substitutos. Se você não armazenar o óleo corretamente, o gosto muda. A sua cara de petróleo pode ir mal antes de uma mudança para utilizar todo o recipiente.

Popular Azeite Substitutos

Antes de você começar a procurar uma alternativa de petróleo, é importante avaliar a forma como você pretende usá-lo. Não é provável que você vai encontrar um único produto que vai fazer tudo o que o azeite faz.
Na verdade, você pode escolher comprar vários óleo diferentes alternativas para atender às suas necessidades.
Estes são alguns dos mais populares azeite substitutos no mercado.
De frango ou caldo de legumes. Se você geralmente usa azeite de oliva para cozinhar legumes ou de carne, você pode usar caldo de galinha ou caldo de legumes em vez disso. Alguns de baixo cal cozinheiros até mesmo o uso de água. Mas você vai perder o sabor e a textura da sua comida vai ser um pouco diferente quando você refogue no estado líquido, em vez de óleo.

Azeite aromatizado spray. Há muitos diferentes de óleo de sprays no mercado que são de fácil utilização para assar, fritar e assar. Você vai encontrar os sprays no cozimento do corredor do supermercado. Mas mesmo que esses sprays são muito mais baixas em calorias do que o petróleo, o controle da parcela é quase impossível. Uma única dose de PAM Azeite de oliva Extra Virgem Spray proporciona zero calorias e zero gramas de gordura. Mas uma dose única é um spray que tem duração de um quinto de segundo. Quando foi a última vez que você tirou um cronômetro para tempo de seu spray, Quando você usar mais desses produtos, o consumo de calorias e gramas de gordura adicionar rapidamente.

Azeite de oliva-sabor, a margarina ou se espalha. Muitos margarina empresas fazem um azeite aromatizado espalhar. Às vezes, os spreads são feitas (em parte) a partir do petróleo. Assim como a nutrição comparar, Uma única dose (uma colher de sopa) eu não Posso Acreditar que Não É Manteiga!, 45% de Óleo Vegetal servida com Azeite fornece 60 calorias e 6 gramas de gordura total. Do que 2 gramas são de gordura saturada, de 2,5 gramas são gordura polinsaturada e 1,5 grama é gordura monoinsaturada.
Outros óleos. Você pode considerar a escolha de um tipo diferente de petróleo para uso na sua cozinha. Mas o azeite é a gordura. Assim, a gordura e a contagem de calorias de outros óleos, será quase idêntico ao do azeite de oliva. O óleo de linhaça, por exemplo, fornece 120 calorias, e 13,6 gramas de gordura. O óleo de coco oferece 117 calorias e 13,6 gramas de gordura.

Abacate. Se você usar o azeite para barrar o pão ou sanduíches, você pode considerar o uso de abacate em vez disso. Uma colher de sopa de abacate fornece cerca de 25 calorias e cerca de 2 gramas de gordura saudável. A desvantagem de usar abacate, no entanto, é que você não pode usá-lo para cozinhar.

Manteiga. A manteiga é o mais conveniente substituto para o óleo de oliva. A manteiga tem um agradável sabor e muitos dieters dizer que eles podem comer menos, porque ele freios seus desejos com uma parcela menor tamanho. Mas a manteiga não oferece outros benefícios de saúde que o azeite fornece.

Melhor Azeite Soluções

Se você gosta do sabor e versatilidade de azeite, a melhor solução pode ser para ficar com ela e simplesmente usar menos. Algumas pessoas cozinhar tudo em azeite e acabam consumindo mais do que o necessário para atingir os importantes benefícios para a saúde. Existem algumas maneiras diferentes para corte de volta, então você pode continuar a desfrutar de azeite de oliva a gosto e benefícios de bem-estar.

Obter um azeite de pincel. Smart cozinheiros aprender a pintar azeite em vez de despejar em uma panela ou para carnes ou legumes. Você vai usar muito menos com esta ferramenta bacana. Encontrar uma escova em qualquer loja cozinhando.
Reutilizável frasco de spray. Se você desfrutar da conveniência do azeite com sabor de sprays, em seguida, fazer o seu próprio frasco de spray com o negócio real. Azeite pulverizadores podem ser encontrados em lojas gourmet e on-line. Apenas certifique-se de usar muito pouco de spray quando você cozinhar.
Alta qualidade de panelas antiaderentes. Quando você investir em um bom antiaderente cozinhar vestir, você pode usar menos petróleo. Na verdade, alguns saudável cozinha utilizar óleo na hora de cozinhar com panelas antiaderentes.

Pré-medidos copos para a imersão. Se você usa o azeite como um molho, use uma pequena pré-medidos copa. Encha-o com bastante óleo para cada balde de consumir uma dose única ou talvez dois. De que forma você não displicentemente sobre a consumir calorias.
Alternativas de métodos de cozimento. Se você está acostumado a cozinhar suas carnes e vegetais sobre o fogão com óleo, considerar outros métodos de cozimento que não use óleo. Assado sua legumes no forno ou regue o frango ou frutos do mar com limão e ervas e grelhar.

Uma Palavra de Verywell

Se você está tentando melhorar a sua dieta ou perder peso, você pode ser tentado a evitar o acúmulo de gordura completamente. Mas a gordura é um elemento essencial de macronutrientes e as gorduras saudáveis ajudam o corpo a funcionar corretamente. Claro, a gordura é mais elevada em calorias. Portanto, escolha um óleo com sabedoria e apreciá-lo com moderação. Azeite de oliva e mais azeite alternativas pode adicionar sabor e um aumento da nutrição para a sua refeição bem equilibrada.

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