Quantidade por porção
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% Valor Diário (DV) informa quanto de nutrientes em um alimento que serve contribui para uma dieta diária. De 2.000 calorias por dia é utilizado, de modo geral aconselhamento nutricional.
As doses de 40 (1 cookie cada)
Estes cookies de açúcar são como a casa da Vovó, com todo o amor, mas sem os ovos de modo que as pessoas que são alérgicas a ovos pode apreciá-los muito. Este ovo sem açúcar receita de cookie faz a moda antiga do tipo de cookie que é adequado para laminação e corte com cortadores de biscoito. Decorar para os feriados, aniversários, ou simplesmente um especial diário tratar.
Em receitas de biscoitos, o ovo atua como um contagiante e agente de ligação. Obviamente, se você não tiver ovos, você vai precisar encontrar alguma alternativa para os ovos que irão manter os seus cookies juntos e ajudá-los a subir. Algumas receitas de chamada para um ovo especial substituto ingrediente, como o Ener-G, Ovo, leite em pó, enquanto outros fazem bom uso de ingredientes mais comuns, tais como o fermento em pó.
O fermento nesta receita vai ajudar os cookies subir, e o leite vai ajudar a trazer a massa juntos. Isso resulta em um delicioso cookie usando ingredientes que você provavelmente tem na mão. Aqueles com ovo alergias, bem como os veganos vai ser capaz de desfrutar deste bem-amado cookie qualquer época do ano.
Note que também é possível fazer estes biscoitos de leite sem se trocar o leite para o seu favorito de leite sem leite de arroz ou leite de soja e usar um leite sem manteiga substituto

  • Ingredientes
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

3 xícaras de farinha de trigo

1/2 colher de chá de sal
1 colher (sopa) mais 1 colher de chá de fermento em pó
Cookie decorações tais como a geada, o granulado e o açúcar cristal, opcional (apenas a certeza de que estes estão livres de problemas alérgenos, como bem)
Preparação
Aqueça o forno a 350 F. Usando uma batedeira elétrica, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione a baunilha e o leite e bata até ficar bem misturado.

Em uma tigela separada, misture a farinha, o sal e o fermento em pó. Misture com isso os ingredientes molhados até combinado.

Em primeiro lugar, a massa vai aparecer friável, mas virá junto e vara se espremido com as mãos. Ele deve ser um pouco seca. Embrulhe a massa em plástico e gele por pelo menos 1 hora antes de rolar.
Enrole a massa sobre uma superfície ligeiramente enfarinhada até que é cerca de 1/4 de polegada de espessura. Cortar as formas com cortadores de biscoito. Usando uma espátula, com cuidado, levante as formas em uma assadeira. (Em alternativa, de modo a não distorcer a forma de cookies, você pode colocar papel vegetal sobre a assadeira, abra a massa e corte diretamente sobre o pergaminho crispy. Basta remover as sobras de massa e assar.)

Asse de 8 a 10 minutos, ou até que doure. Deixe esfriar um pouco na assadeira, em seguida, use uma espátula transfira para uma gradinha para esfriar completamente.

Geada ou decorar resfriado cookies, como desejado.

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