Quantidade por porção
7%
% Valor Diário (DV) informa quanto de nutrientes em um alimento que serve contribui para uma dieta diária. De 2.000 calorias por dia é utilizado, de modo geral aconselhamento nutricional.
Porções 3 (2 panquecas de cada)
Sem glúten panquecas não deveria ter que sacrificar a gosto. Esta receita de panqueca usa a refeição da amêndoa e mais gostoso do que o tradicional farinha branca tipo, e a refeição da amêndoa é mais saudável e nutritivo. Se você é novo para usar amêndoa refeição, tenha em mente que a refeição da amêndoa (o mesmo que farinha de amêndoas) difere um pouco de um lote para o outro, assim você pode ter que ajustar a quantidade de líquido que você usar para obter a espessura desejada.
Sinta-se livre para adicionar amoras ou outras frutas, como pêssegos, o abacaxi, ou mesmo chocolate chips para obter o sabor que você deseja. Você vai descobrir que sem glúten panquecas têm uma textura única, mas de qualquer maneira gosto tão bom como panquecas regulares. O interruptor ao glúten-free permite que você sinta um pouco melhor sobre o uso de algo que não é altamente processados. A recompensa é mais uma refeição satisfatória que mantém você saciado por mais tempo.

  1. Ingredientes
  2. 2 ovos grandes
  3. 1/4 de xícara de água (para puffier panquecas, você pode usar água com gás)

2 colheres de sopa de óleo de coco

Preparação
Em uma tigela média, misture os ingredientes até ficar bem incorporado. Use um batedor de arame ou garfo, para ter certeza de que estão bem combinadas. Deixe a massa sentar-se alguns minutos antes de cozinhar.
Cook como seria de outras panquecas, com um pouco menos de calor do que de costume, como eles vão marrom um pouco mais rápido do que os tradicionais panquecas. Eu gosto de usar uma frigideira anti-aderente com um pouco de óleo de coco.
Servir com maple syrup ou frutas frescas.
Dica: Você perceberá que o que panquecas feitas com amêndoa refeição não “bolha” no topo da mesma forma como panquecas regulares, Então você terá que verificar a parte inferior para ver quando eles são marrons. Em seguida, é hora de lançá-los.

Qual Óleo Devo Usar,

Você pode usar o azeite em muitas receitas, mas esta receita usa óleo de coco para o seu um pouco mais doce sabor. Ele não só tem uma boa gordura perfil (alto teor de gordura monoinsaturada ), mas tem outras propriedades saudáveis, tais como antioxidantes.

Por outro lado, às vezes, você pode não gostar do sabor do azeite em pratos que não são salgados. Você também pode utilizar um dos alto monoinsaturadas, cártamo e girassol, óleos, neste caso, porque eles têm um sabor neutro e um ponto de fumo elevado.

Cereais: Alguns off-the-shelf marcas agora estão fazendo sem glúten variedades, mas tentou-e-verdadeiro cereais são aqueles feitos com linho refeição, refeição da amêndoa, e até mesmo a TVP (proteína vegetal texturizada).

Café da manhã Pão, Muffins, biscoitos, pão , café e bolos podem ser feitos com amêndoa refeição, linho refeição, e outros sem glúten farinhas ou pós. E há uma infinidade de pão sem glúten lá fora agora.

Spoonable Laticínios: Iogurte, queijo cottage, ricota, e o tofu, quando combinado com frutas, fazer um bom café da manhã. E não conte shakes de proteína.
Para mais informações sobre os alimentos para comer durante a Páscoa, ou para aqueles em dietas restritivas, confira esse primer sobre a dieta sem glúten

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