• Aqui estão cinco molho barbecue marcas que são consideradas sem glúten:
  • Osso Suckin’ Molho
  • Organicville

Stubbs Lendário Bar-B-Q
Em outras marcas, você pode encontrar ingredientes, tais como cevada base de cerveja, molho de soja ou até mesmo bourbon (a que alguns de nós reagir). Na verdade, estas são mais comuns em loja comprou molho barbecue do que você possa imaginar. Além disso, muitos molhos contêm vinagre derivado de glúten de grãos. Isso não é um problema para todos nós, mas uma minoria significativa dos inquiridos sem glúten comunidade reage ao glúten a base de grãos de vinagre (saiba mais sobre isso aqui: Vinagre É Realmente Livre de Glúten, ).
Muitos molhos contêm natural de fumaça aromatizantes, e malte de cevada farinha pode ser usada para produzir este ingrediente. Para evitar possíveis problemas com a natural fumaça tempero, eu recomendo que você ficar com smokey molhos que tenham sido verificado como livre de glúten pelo fabricante.

Então, Se eu estou Livre de Glúten, o Que Molho Barbecue que eu Deveria Comprar,

Se você quer cozinhar até alguns grandes costelas ou churrasco algumas frango na grelha, há uma abundância de boas escolhas. Aqui está a lista dos mais populares molhos e o que os seus fabricantes têm a dizer sobre seus ingredientes e livre de glúten de status:

Osso Suckin’ Molho. Sem glúten (testado por um laboratório independente). Este produto é anunciado como “um Ocidental, da Carolina do Norte à base de tomate molho.” Você pode comprá-lo em seu original que mistura a quente versão, uma espessura de versão, e um quente e grossa versão. Todos foram testados para conter menos de 5 partes por milhão de glúten, de acordo com a empresa. Observe que a empresa também faz Osso Suckin’ Yaki, um teriyaki-estilo molho que contêm trigo em forma de molho de soja, mas (confusamente) também testes abaixo de 5 partes por milhão de glúten. Fabricante Ford Alimentos Gourmet diz toda a sua linha de produtos é tudo natural, sem alta frutose xarope de milho, não o óleo de canola e sem adição de ERRO.

Budweiser Molho Barbecue. Contém glúten. Budweiser molhos vêm em embalagens olhar apenas como garrafas de cerveja, o que pode ser suficiente por si só para a ala. Se isso não for suficiente, embora, tome um olhar para os ingredientes: estes molhos contêm cevada base de cerveja. Fique longe.

Olho de boi Molho de CHURRASCO. Sem glúten ingredientes. Olho de boi, que faz quatro diferentes molhos, é uma Kraft Heinz marca. Como eu explico com mais detalhes abaixo, Kraft Heinz divulgará com glúten ingredientes em seus rótulos dos alimentos, mas os produtos que não estão explicitamente rotulado como “livre de glúten” pode ser objecto de glúten de contaminação cruzada no processamento e, portanto, pode não ser seguro para a maioria de nós.

Hunt Molho de CHURRASCO. Sem glúten ingredientes. Hunt, um ConAgra Foods company, que fabrica molho barbecue em ambos Originais e Nogueira & Brown Sugar versões. Nem aparece na ConAgra é livre de glúten lista, o que significa que, enquanto eles podem não conter glúten ingredientes, eles poderiam estar sujeitos ao glúten contaminação cruzada.

Jack Daniels CHURRASCO Molhos. Alguns produtos sem glúten sabores. Apesar do nome, esses molhos não são feitos com o Jack Daniels whisky—que, aparentemente, apenas gosto de lá de uísque na receita. Kraft Heinz, na verdade, faz de Jack Daniels molho barbecue, e apesar de existirem inúmeros sabores, apenas quatro deles—Original #7, Hickory Açúcar mascavo, Picante e Masterblend CHURRASCO—aparecer na Heinz’ dos EUA sem glúten lista, que inclui produtos com menos de 20 partes por milhão de glúten. No Canadá, apenas o Jack Daniels Original #7 é listado como sendo livre de glúten (Canadá sem glúten, rotulagem de regras também chamada de menos de 20 partes por milhão de glúten em produtos).
KC Obra-prima. Sem glúten ingredientes. KC Obra-prima, o que faz com molhos, marinadas, e temperos, relata que “a maioria dos nossos produtos não contém glúten”, e diz que qualquer trigo, cevada ou centeio ingredientes serão claramente indicadas no rótulo da embalagem. A empresa afirma que vai rótulo de produtos “sem glúten” se eles passam agendado o teste, e depois de a empresa realiza adicionais alergia protocolos. Desde KC Obra-prima adverte que os ingredientes e formulações de produtos pode alterar-se, você deve sempre verificar o rótulo do produto que você está pensando em comprar para se certificar de que é seguro.

Kraft Molho Barbecue. Sem glúten ingredientes. Este é, provavelmente, o mais onipresente marca de molho de churrasco em prateleiras de supermercado. Kraft faz o seu molho em oito sabores que vão desde Original e o Doce do Açúcar mascavo e Grosso & Picante. A Kraft não rótulo de muitos produtos “sem glúten”, mas irá chamar especificamente qualquer trigo, cevada ou centeio ingredientes em seus rótulos. No entanto, um produto que não contém glúten ingredientes não é necessariamente livre de glúten, uma vez que o glúten pode surgir através de contaminação cruzada no processamento. (Saiba mais aqui: o Que significa “Sem Glúten Ingredientes”, A ) de acordo com a empresa: “Você pode notar que algumas Kraft Foods produtos podem ter princípio declarações que não listam uma fonte de glúten, mas sem a extremamente procedimentos especializados no lugar diligentemente para validar glúten pureza, nós não rotular o produto acabado, como livre de glúten.”

Lábio Lickin’ Molho de CHURRASCO. Sem glúten ingredientes. A Carolina do Molho Empresa faz dois de tomate, vinagre e os molhos à base de: Bold & Picante e Doce E Defumado. Embora estas já tinham sido listado como “livre de glúten” no site da empresa, eles não levar essa designação.
Organicville. Certificada livre de glúten. Organicville produtos carregam certificação de Livre de Glúten Organização de Certificação (GFCO), o que requer testes para garantir produtos cair abaixo de 10 partes por milhão de glúten ( menor é melhor, é claro ). Eles também são certificados orgânicos (como você deve ter adivinhado a partir do nome). Organicville faz dois diferentes molhos: Original Orgânica CHURRASCO e Picante Orgânica CHURRASCO. A empresa utiliza um certificado de livre de glúten vinagre derivado de milho ou de cana.

Sweet Baby Ray Molhos Gourmet. Sem glúten (testado por laboratórios independentes). Sweet Baby Ray é o molho barbecue para muitas pessoas que não comem glúten, e com um bom motivo: de acordo com um representante do serviço ao cliente, produto de testes realizados por laboratórios externos confirma que o molho contém menos de 2,5 partes por milhão de glúten (o menor limite detectável pela atual tecnologia de teste). A empresa faz nove diferentes sabores: Original, Mel, Nogueira & Brown Sugar, Sweet ‘n Picante, Mel Chipotle, Doce Vidalia Cebola, Havaiano, Framboesa Chipotle, e Ouro Doce de Mostarda.

Stubbs Lendário Bar-B-Q. Certificada livre de glúten. Stubbs oferece molho barbecue em sete sabores: Original, Pegajoso, Doce, Picante, Doce Calor, Hickory Bourbon, Smokey Mesquite Mel e noz-Pecã. A empresa, que faz com que uma variedade de marinadas e esfrega além de sua molhos, é certificada livre de glúten por o GFCO (testes para abaixo de 10 partes por milhão). Um porta-voz da empresa relata que o vinagre usado é derivado do milho. Se você reagir a bourbon e outros destilada glúten a base de grãos álcoois , você pode querer afastar-se de Hickory Bourbon sabor, que inclui o real bourbon nos ingredientes.

Stone Brewing Co. Molho Barbecue. Contém glúten. Fique longe: este molho barbecue contém cevada base de cerveja e, portanto, definitivamente não é livre de glúten.

Trader Joe’s. Sem glúten ingredientes. T. J. vende um par de diferentes molhos, incluindo Todos os Naturais de Molho Barbecue e Negrito & Smoky Kansas City Estilo. Infelizmente, o peculiar cadeia de supermercados não lista qualquer molhos no seu atual sem glúten lista, por isso gostaria de evitá-los, mesmo se eles não parecem ter glúten ingredientes.

Uma Palavra de Verywell

Como você pode ver na lista acima, você não pode simplesmente pegar uma garrafa de qualquer molho barbecue e assumir que é livre de glúten. No entanto, de marcas como Sweet Baby Ray e Osso Suckin’ Molho de são felizmente disponíveis na maioria dos supermercados e lojas, assim você não precisa passar fome (ou comer suas costelas e frango bare).

Claro, você sempre tem a opção de misturar seu próprio molho barbecue (o que lhe dá total controle sobre os ingredientes). Mas se você deseja a facilidade de uma loja comprou molho, você deve ser capaz de encontrar um muito facilmente.

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