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% Valor Diário (DV) informa quanto de nutrientes em um alimento que serve contribui para uma dieta diária. De 2.000 calorias por dia é utilizado, de modo geral aconselhamento nutricional.
12 porções
Pequeno-almoço muffins são populares por um motivo—eles são fáceis de comer e têm um sabor delicioso. Mas a maioria dos ready-made de pequeno-almoço muffins são carregados com açúcar e gorduras saturadas , mesmo aparentemente saudáveis tipos como o farelo de muffins! Antes de chegar para um gigante bolinho no café ou confeitaria, considere a possibilidade de fazer seus próprios muffins nutritivos em casa por uma semana de pequenos-almoços on-the-go. Eles estão muito mais saudável e muito menos caro, muito!
Estes framboesa de aveia bolos são feitos com grãos integrais, aveia e farinha para ajudar a controlar a sua pressão arterial, e eles estão cheios gostosas sazonal framboesas. A combinação de grãos inteiros e framboesas oferece muita fibra para ficar de energia que irá mantê-lo inteiro, muito mais do que bolos feitos com farinha branca, que, geralmente, a falta de fibras e vitaminas.
Ingredientes
1 colher de chá de fermento em pó (baixo teor de sódio, se possível)

  1. ½ Colher de chá de bicarbonato de sódio
  2. 1 ovo grande batido
  3. ¼ De xícara de óleo de canola

1 xícara de framboesas, congeladas ou frescas

Preparação
Pré-aqueça o forno a 400F. Linha de um muffin tin com forminhas de papel ou de pulverização com spray de cozinha.
Combinar a aveia, o leite e o suco de limão em uma tigela pequena. Deixe repousar enquanto prepara os outros ingredientes.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, bicarbonato de sódio e açúcar mascavo.

Adicione o ovo e o óleo à mistura de aveia. Misture bem.
Adicionar aveia mistura aos ingredientes secos e misture apenas até umedecido. Dobre suavemente em framboesas.

Colher de massa de muffin tin, enchendo cada copo de 3/4 do caminho completo.

Asse por 15 a 22 minutos ou até que o topo salta para trás, quando tocou levemente. Retire do forno e esfriar por 10 minutos antes de remover muffins para um rack de arrefecimento.
Princípio Variações e Substituições

Você pode usar frescos ou congelados framboesas estes gostoso muffins de aveia, ou você pode mudar as frutas para o que está em temporada no tempo. Tente adicionar cubos de maçãs e canela, ou usar congelada em vez de framboesas. Há tantas nutritivos opções, de modo a obter criativo com o seu mix-ins e desfrutar de um pequeno-almoço doce tratar você pode se sentir bem sobre.

Cozinhar e Servir Dicas
Para manter muffins de se tornar muito duro e denso, evite mexer a massa.

Se você estiver usando frutas congeladas, não descongelar antes de usar.

Par de um muffin com um ovo cozido e uma peça de fruta para um café da manhã equilibrado que você pode comer no caminho para o trabalho ou quando você começar a trabalhar.

Uma vez que estes muffins são também uma parte razoável tamanho, um muffin tem cerca de 150 calorias, para que ele também faria um grande lanche.

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