Atkins é mais do que apenas um programa de dieta: Atkins Nutritionals, Inc., a empresa que promove o baixo-carb dieta, também mercados de programa-friendly produtos alimentares, variando de lanchonetes de refeições completas.
Mas se você também seguir a dieta livre de glúten , alguns desses produtos seguros para você comer,

Infelizmente, apesar de Atkins é um especial sem glúten, dieta a seguir, a maioria dos produtos da empresa não funcionará para você, se você também é livre de glúten, devido a doença celíaca ou não-celíaca sensibilidade ao glúten

Posso Comer Atkins Produtos Se estou Livre de Glúten,
De acordo com um Atkins representante de serviço ao cliente, vários Atkins produtos contêm glúten, enquanto outros não incluem glúten ingredientes, mas podem ser processados em equipamento compartilhado (para mais informações sobre por que isso é um problema, ver: você Deve comer alimentos feitos em casa de instalações ou no equipamento compartilhado, ).
Além disso, o glúten ingredientes podem não ser chamado no rótulo — o representante do serviço ao cliente disse-me que Atkins irá identificar trigo ingredientes à base de (a empresa é obrigada, por lei federal, para fazer isso), mas “se o glúten é derivada a partir de cevada ou de centeio, então não há necessidade de adicionar qualquer grão para o alérgeno instrução.”
Tanto a cevada e o centeio pode ser encontrado em aromas ou outros ingredientes utilizados em produtos Atkins, o representante disse.

Mais especificamente:

Atkins barras podem conter a cevada, o centeio, o trigo e o mesmo glúten de trigo, disse a empresa. Além disso, muitos bares contêm aveia, que são processadas em instalações que também processam o trigo, a cevada e/ou de centeio, tornando a aveia inseguro (para mais sobre isso, veja: eu não posso ter glúten. Posso seguramente incluir a aveia na minha dieta livre de glúten,)
Atkins shakes incluir sem glúten ingredientes, mas a empresa não considera-los para ser livre de glúten (ver: o Que significa a declaração “sem glúten ingredientes” significa, ).

Vários dos Atkins as refeições congeladas contêm trigo, e “são identificados com este alérgeno assim,” de acordo com o representante da empresa. Entretanto, nenhuma das refeições são considerados seguros na dieta livre de glúten, devido à possibilidade de glúten de contaminação cruzada (com toda a probabilidade, eles são todos processados no mesmo equipamento).
Então O Que Você Pode Comer,
Um rápido olhar de relance através de vários produtos Atkins oferece nos EUA revela que nenhum olhar seguro, especialmente se você é sensível para rastreamento de glúten. Você pode achar que você pode beber um Atkins shake sem ficar glutened (apesar de eu não experimentá-lo). Eu definitivamente dirigir bem claro de que os bares e as refeições congeladas.

Saiba mais: Como Seguir Tanto a Dieta de Atkins e Dieta sem Glúten

No entanto, o fato de que você não pode comer Atkins produtos da marca não deve impedi-lo de tentar a dieta de Atkins para a perda de peso. Atkins facilmente pode ser seguida quando você está sem glúten.. você apenas tem que fazê-lo sem depender de pré-embalados Atkins produtos.

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