Calorias em Limões e Seus Benefícios para a Saúde

Conhecido por adicionar sabor, frescura e acidez para bebidas e alimentos, limões são os mais comumente utilizados frutas cítricas. O limão também são usados para enfeitar e aromatizar sobremesas. Eles podem ser espremidos, cortados em fatias, rodadas, ou ralado para fazer as raspas de limão.

Se você estiver usando o suco e as raspas de limão são naturalmente baixos em calorias e hidratos de carbono e disponíveis durante todo o ano.

  1. Limões Informação Nutricional
  2. Por Porção
  3. % Valor Diário

Calorias 17

Cálcio a 2%. De ferro 2%
Os limões são ricos em vitamina C e pobre em calorias e em hidratos de carbono. Um conjunto de limão contém apenas 17 calorias, 1,6 g de fibra, e de 50% de suas necessidades diárias de vitamina C. Normalmente, a ingestão de calorias a partir de limão é insignificante, porque uma pequena quantidade de suco de limão é usado em oposição a comer a fruta inteira.
Benefícios para a saúde dos Limões

No final dos anos 1700, a marinha Britânica descobriu que o escorbuto, uma vitamina C da doença, pode ser curada pela ingestão de limões e laranjas. Hoje, o escorbuto é uma doença rara em países desenvolvidos, dado que pode ser evitado com tão pouco quanto 10 mg de vitamina C.

A maioria das pessoas não comem todo limões mais e, em vez disso, use o suco de limão. Para obter uma quantidade significativa de nutrientes do suco de limão, seria necessário usar uma grande quantidade. Ainda, o suco de limão é uma boa fonte de vitamina C e contém muitos fitonutrientes , que também pode ter benefícios para a saúde.

Estudos indicam que um maior consumo de vitamina C a partir da dieta ou suplementos estão associados com um risco reduzido de doença cardiovascular (DCV), incluindo a doença cardíaca coronariana e acidente vascular cerebral. A vitamina C é um importante vitamina solúvel em água que tem sido mostrado para aumentar a imunidade, prevenir o envelhecimento e ajuda na reparação das células e tecidos.

Perguntas Comuns Sobre Limões

Você pode comer um limão inteiro,
Você pode comer todo um limão, mas você provavelmente não vai querer. O seu intenso sabor azedo, tornam difícil a comer por conta própria.
Por que a adição de suco de limão para a apple evitar manchas marrons,
Certos alimentos, tais como maçãs, girar o marrom, quando começam a oxidar. O processo é conhecido como escurecimento enzimático e ocorre quando certas enzimas e produtos químicos, conhecidos como compostos fenólicos, combinar e reagem com o oxigênio. O marrom pigmento, a melanina, é completamente inofensivo, mas não é muito atraente para os olhos. Outros alimentos, como peras, bananas, abacate, berinjelas, batatas e também sofrer escurecimento enzimático. A natureza ácida do suco de limão impede browning por desnaturação de enzimas.
Pode o ácido do limão danos meus dentes,

Selecionando e Armazenando Limões

Procure limões que têm a pele fina; isso é um indicador de suculência. Os limões devem sentir-se pesado para o seu tamanho e aparecer brilhante, amarelo vibrante, com uma superfície lisa. Evitar limões que estão macio e esponjoso e ter a pele enrugada.
Loja de limão na geladeira em um saco plástico para melhor a vida de prateleira, cerca de 2 a 3 semanas. Se você manter limões à temperatura ambiente, elas são, provavelmente, para durar cerca de uma semana.

Formas saudáveis para Preparar Limões
Você pode usar o limão para adicionar cor e sabor para todos os diferentes tipos de culinárias e refeições tipos.
Faça seu próprio molho de salada, usando o limão como um nutritivo modo de reduzir o sódio e a ingestão de calorias.
Apimentar a sua legumes com um limão-y molho. Corte em fatias de limão e fatias de sabor de água ou seltzer e usar suco de limão na salada de frutas para evitar browning, ou como ingrediente em marinadas para tenderize carne.
Limões e o suco de limão também pode ser um ingrediente importante em tornar mais saudável de sobremesa de opções.
Certifique-se de utilizar o limão inteiro, usando a pele de raspas de limão (amarelo, pele exterior). Para as raspas de limão, use um descascador ou um ralador tomando cuidado para não cortar o amargo branca interna da pele, chamada de medula.

Receitas Com Limão

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