Quantidade por porção
8%

% Valor Diário (DV) informa quanto de nutrientes em um alimento que serve contribui para uma dieta diária. De 2.000 calorias por dia é utilizado, de modo geral aconselhamento nutricional.

Porções 12 (1 xícara de sopa + 4 wontons)
Apesar de não ser tão fácil como take-out, há um lado positivo para a replicação de um restaurante favorito prato: você pode torná-lo caber suas necessidades dietéticas. Se você costuma ter azia , por exemplo, uma porção de wonton sopa pode desencadear sintomas desconfortáveis—tamanhos grande parte, de alto teor de gordura ingredientes, e ácida caldo não augura nada de bom com o seu aparelho digestivo.

Neste básica wonton receita da sopa, o tamanho das porções são controlados, mas com muita enchimento com 12 gramas de proteína por porção ingredientes são cuidadosamente considerados e utilizados em quantidades pouco provável de causar sintomas. Você pode curtir este clássico prato Chinês sem azia

  1. Ingredientes
  2. 1 colher de sopa acabada de gengibre ralado
  3. 1 dente de alho ralado

1 quilo de frango moído

16 média cremini cogumelo caps, fatiado
4 cenouras pequenas, cortadas em rodelas
1 copo congelado, sem casca edamame
5 alho-poró, cortado em fatias (opcional)
Preparação
Aqueça uma frigideira média em fogo médio-alto. Aqueça o óleo até brilhante e agite para o revestimento da panela. Refogue a cebola, o gengibre e o alho por cerca de quatro minutos. Transferir para uma tigela grande.

Adicionar chão de galinha e sal a mistura de cebola. Mexa bem (usar as mãos!).

Definir um pincel, prato raso com a água, e um crispy em sua estação de trabalho. Trabalhando com uma wonton em um momento, 1/2 colher de sopa da mistura de frango para o centro da wonton wrapper. Pincele as laterais com água e dobre formando um triângulo, a ponta apontando para longe de você. Deslize o seu dedo ao longo das bordas para selar, em seguida, rode a parte inferior do invólucro (o lado voltado para você, com o recheio) para a borda. Pegue a esquerda e para a direita e puxe-o para baixo para trazê-los juntos. O movimento de pinça para manter as bordas juntas e formar um botão de flor forma. Você também pode deixar cada peça em forma de triângulo. Manter o resto dos wontons cobertas para evitar a secagem, enquanto você trabalha.

Misture a água, o sal, a pimenta, o vinagre de vinho tinto, e flocos de pimenta vermelha em uma panela grande. Deixe ferver, depois abaixe o fogo para ferver.
Adicione os cogumelos, as cenouras, o edamame, e bolinhos. Leve para ferver e deixe cozinhar por 20 minutos. Sirva polvilhado com fatias de alho-poró, se desejado.
Princípio Variações e Substituições
Ajustar a quantidade de flocos de pimenta vermelha no caldo a seu gosto, mas não exceder uma colher de chá para evitar fazer o caldo muito picante.
Usar frango ou vegetariano de estoque, em vez de água para um sabor diferente do perfil. Certifique-se de comparar os rótulos nutricionais e escolha o mais baixo teor de sódio opção.

O wonton recheio pode variar. Use cenouras, repolho, ou de cogumelos para uma versão vegetariana, por exemplo. Você pode trocar a carne de porco para um mais tradicional opção, mas certifique-se de escolher uns cortes mais magros.

Cozinhar e Servir Dicas

Você pode congelar a recheado e enrolado wontons para uso posterior. Organizá-los em um pergaminho-forrado congelador recipiente, deixando um espaço entre cada um.

Use uma folha de pergaminho entre as camadas, também, para evitar que grudem.
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