• Nutrição Destaques (por porção)
  • Quantidade por porção
  • 13%

% Valor Diário (DV) informa quanto de nutrientes em um alimento que serve contribui para uma dieta diária. De 2.000 calorias por dia é utilizado, de modo geral aconselhamento nutricional.
Preparação 5 min, Cozinhar 5 min
Porções 2 (1 1/2 xícara de cada)
Satisfazer um chocolate desejo com essa rica e cremosa de chocolate chia smoothie, perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, ou até mesmo uma sobremesa saudável! Canela, salpicado de pudim de chia é uma camada com uma espessura de manteiga de amendoim e chocolate batido que naturalmente adoçado com bananas. Embora ele se sente como um rico e decadente tratar, é repleto de anti-inflamatórios ingredientes que também ajuda a diminuir o açúcar no sangue, como as sementes de chia, a canela e o cacau em pó.

Ingredientes

2 colheres de sopa de sementes de chia
1 ½ copos de leite de amêndoa sem adição de açúcar
2 colheres de sopa de cacau em pó
Preparação
Em uma tigela média, misture leite de amêndoa, sementes de chia e a canela. Deixe descansar por pelo menos 10 minutos para que as sementes de chia para inchar e absorver o líquido.

Combinar a banana, leite de amêndoa, cacau em pó e a manteiga de amendoim em pó no liquidificador. Bata até misturar bem.

Divida o pudim de chia entre dois copos. Cubra com o smoothie e sirva imediatamente.

Princípio Variações e Substituições
Você já comeu sementes de chia,
As sementes pequenas, geralmente associada a mordaça presentes desde os anos 80, são totalmente comestíveis e super nutritiva. Eles são embalados com gorduras ômega-3 , fibras, cálcio, e fósforo
As sementes de Chia aumentar para cerca de 10 vezes suas seco tamanho em líquidos, por isso, podem ajudar a mantê-lo mais cheio por mais tempo. Se você nunca tentou sementes de chia, a textura é muito semelhante ao pudim de tapioca. Se você não acha que você vai gostar, misture as sementes de chia, a canela, e adicionais, leite de amêndoa para o smoothie, que ajuda a dar-lhe um extra de textura cremosa.
As sementes de Chia são amplamente disponíveis, mas se você está tendo um tempo difícil localizá-los, verifique a granel corredor de supermercado ou a pedido on-line. Extra sementes de chia vai durar de 2 a 3 anos armazenado em um pacote impermeável, como um vidro frasco de vidro.

Esta receita usa manteiga de amendoim em pó para manter o teor de gordura baixo. Enquanto há um pouco de gordura da chia semente se você gostaria de torná-lo mais satiating, trocar a manteiga de amendoim em pó para uma quantidade igual de regular a manteiga de amendoim.

Você também pode jogar em um punhado de aveia para adicionar mais enchimento de fibra.

Este smoothie também funciona muito bem como um snack pós-treino, pois fornece carboidratos para repor a glicose lojas, e de potássio para ajudar a substituir o que é perdido no suor. Você pode adicionar uma colher de proteína em pó chocolate em vez de cacau em pó para ajudar a reconstruir os músculos pós-treino.

Cozinhar e Servir Dicas
Eu sempre manter congelado bananas na mão para fazer smoothies ou com menor teor de açúcar sobremesas. Se você tem algum extra bananas, que volta, descasque-os e guarde no congelador antes de ir ruim. Eu gosto de mantê-los cortados em metades em um saco plástico para facilitar o uso. Use uma banana que é muito madura para certificar-se de que esta receita é doce o suficiente.
Para economizar tempo na parte da manhã, fazer um grande lote de pudim de chia no início da semana e guarde na geladeira até que você está pronto para desfrutar de sua smoothie. O pudim de chia deve manter pelo menos 5 dias.

Para dar o seu smoothie mais sorvete como consistência, use menos líquido, e prepará-lo em um processador de alimentos, em vez de um liquidificador. Tente ½ iniciar e, em seguida, adicione mais leite de amêndoa, conforme necessário. Se você preferir, mais fina, adicione mais leite de amêndoa até formar a consistência desejada.

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