Atualizado Em Março 02, De 2018
Olhar rápido em Gramas de Proteína de Carne, Frango e Peixe
Uma onça de carne ou de aves sem pele tem cerca de 7 gramas de proteína quando estiver cozido, ou 6 gramas de proteína por uma onça partes pesava antes de cozinhar.
O peixe tem um pouco mais de 6 gramas de proteína por onça cozido.
A onça-equivalentes de alimentos ricos em proteína são os que melhor correspondem a 1 onça de carne magra, carne de porco, aves sem pele, peixes ou crustáceos, fornecendo cerca de 7 gramas de proteína. Estes incluem:

  1. 1 ovo
  2. 1 colher de sopa de manteiga de castanha de
  3. 2 colheres de sopa de hummus

Com estas regras de ouro em mente, aqui está uma olhada em alimentos com alto teor protéico, com as gramas de proteína em comum porções e medidas. Você vai ver que algumas variar de a regra geral do polegar.

Frango e Turquia

Frango e turquia são excelentes fontes de proteína magra, especialmente se você tiver sem pele partes. 4-onça porção de frango ou a turquia é sobre o tamanho de um baralho de cartas e oferece 35 gramas de proteína. Depois de cozido, você pode desfrutar de frango frio ou quente, como parte de uma salada, sanduíches, por si só, ou em outros pratos. Ele pode ser útil para verificar uma lista de gramas de proteína em diferentes partes do frango.

Peito de frango (3,5 onças) com: 30 gramas de proteína
Frango coxa (tamanho médio): 10 gramas de proteína
Frango coxinha de galinha: 11 gramas de proteína
Frango de asa: 6 gramas de proteína

Turquia mama almoço carne, 1 fatia (0.7 oz): 3.6 gramas de proteína

Carne
A maioria dos cortes de carne bovina é de 7 gramas de proteína por onça. Você não tem que comer grandes quantidades de carne ou outros alimentos com alto teor protéico. Um simples quartas-de-libra empada de hamburguer pode fornecer a maioria das suas necessidades de proteína para o dia, como segue:
A maioria dos cortes de carne bovina: 7 gramas de proteína por onça
Empada de hamburguer (4 onças ou 1/4 kg): 28 gramas de proteína
Bife (6 onças): 42 gramas de proteína

Peixe

O peixe e o marisco são boas fontes de proteína, que culturas de todo o mundo dependem para a sua ingestão de proteínas. Peixes oleosos como salmão, atum, cavala e sardinha fornecer benéficos ácidos graxos ômega-3 no Entanto, crianças e mulheres grávidas ou a planear engravidar precisa escolher a partir de frutos do mar que tem níveis mais baixos de contaminação por mercúrio
A maioria dos filetes de peixe ou carnes são cerca de 22 gramas de proteína e 3 1/2 onças (100 g) de peixe cozido ou 6 gramas por onça
Camarão (3-onça porção): 18 gramas de proteína
Atum (6 oz): 40 gramas de proteína
A carne de porco
A carne de porco pode ser uma agradável além de sua dieta e tem aproximadamente o mesmo teor de proteína, como carne bovina e de aves. Você vai querer olhar para uns cortes mais magros. Curado de porco produtos também são propensos a ter mais de sal e de açúcar que você pode querer em sua dieta.

Pork chop (tamanho médio): 22 gramas de proteína

Carne de porco: lombo ou lombinho (4 onças): 29 gramas de proteína
Ham (3-onça porção): 19 gramas de proteína
Carne de porco moída (1 onça raw): 5 gramas

Carne de porco moída (3 onças cozido): 22 gramas de proteína
Bacon (1 fatia): 3 gramas de proteína
O canadense estilo de bacon ou de volta bacon (1 fatia): 5 a 6 gramas de proteína
Os ovos e o leite
Estes rodada fora os produtos de origem animal, que são ricos em proteínas. Você pode encontrar produtos lácteos que são mais baixos em gordura, se você quer evitar utilizá-lo. Enquanto não for adequado para uma dieta vegana, alguns vegetarianos permitir o leite e os ovos e pode utilizá-los como fonte de proteína.
Ovo (grande): 6 gramas de proteína
Leite (1 xícara): 8 gramas de proteína
Requeijão (1/2 copo):15 gramas de proteína
Iogurte (1 copo): geralmente de 8 a 12 gramas de proteína (verifique o rótulo)
Macio queijos como Mussarela de búfala, queijo Brie, Camembert (1 onça): 6 gramas de proteína
Médio queijos, como o Cheddar, Suíço (1 onça): 7 ou 8 gramas de proteína
Queijos duros, como o Parmesão (1 onça): 10 gramas de proteína
Feijões (Incluindo A Soja)
O feijão é um alimento fonte de proteína para veganos e as dietas vegetarianas são mais alguns dos aminoácidos essenciais que o animal alimentos ricos em proteína, mas se você comer uma dieta que inclui uma variedade de fontes vegetais, você provavelmente tem um déficit em qualquer um.
Tofu (1/2 xícara): 20 gramas de proteína
Tofu (1 onça): 2,3 gramas de proteína
Leite de soja (1 xícara): 6 a 10 gramas de proteína
A maioria dos grãos, como o preto, pinto, lentilhas, etc. (1/2 xícara cozido): 7 a 10 gramas de proteína
Soja (1/2 xícara cozido): 14 gramas de proteína
Ervilhas (1/2 xícara cozido): 8 gramas de proteína
Nozes e Sementes

Como com feijão, nozes e sementes são ricos em proteínas e pode dar um impulso para vegan ou vegetariano dietas. Nota-se que a quantidade necessária para o abastecimento de uma proteína equivalente é menor para nozes e sementes do que é para o feijão. Além da proteína, a maioria das nozes e sementes fornecem gorduras poliinsaturadas, fibras, minerais (como magnésio e cálcio), e fitonutrientes.

Manteiga de amendoim (2 colheres de sopa): 8 gramas de proteína
Amêndoas (1/4 de xícara): 8 gramas de proteína
Amendoim (1/4 de xícara): 9 gramas de proteína
Castanha de caju (1/4 de xícara): 5 gramas de proteína
Nozes (1/4 de xícara): 2.5 gramas de proteína
Sementes de girassol (1/4 de xícara): 6 gramas de proteína
As sementes de abóbora (1/4 de xícara): 8 gramas de proteína
As sementes de linho (1/4 de xícara): 8 gramas de proteína
A Proteína Em Pó
A quantidade de proteína e de hidratos de carbono em um pó de proteína varia de uma quantidade razoável de acordo com a fonte do pó, então você precisa ler o rótulo. A proteína em pó pode ser feita a partir do soro do leite (leite), proteína de ovo, soja, arroz, ervilhas e outras fontes. Muitos tipos de proteínas em pó são comercializados para fisiculturistas e atletas. Certifique-se de verificar os rótulos e evite qualquer indesejado aditivos.
Uma Palavra De Verywell
Alta proteína alimentos fontes incluem alguns dos mais caros, cortes de carne e peixe, bem como o orçamento-friendly opções de feijão, frango e atum. Tente de uma variedade de alta proteína alimentos e descobrir as muitas maneiras que você pode apreciá-los.
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