Quantidade por porção
3%

% Valor Diário (DV) informa quanto de nutrientes em um alimento que serve contribui para uma dieta diária. De 2.000 calorias por dia é utilizado, de modo geral aconselhamento nutricional.

Porções 12 (1 muffin de cada)
Abóbora não é apenas para o outono. Estes muffins de abóbora são uma vitória para tanto sabor e nutrição. As crianças vão se sentir como eles estão a comer uma sobremesa, mas estará recebendo uma boca cheia de boa nutrição também.

Temos uma casa dividida tanto quanto se lascas de chocolate deve ser adicionado, assim, podemos fazer alguns com e outros sem. Você pode adaptar as nozes e gotas de chocolate para atender sua família gosta e não gosta.

Se você está de leite sem, considere a possibilidade de substituir o leite com o leite de castanha opção, como leite de amêndoa. Para cortar um pouco mais de calorias e gordura, você também pode substituir purê de maçã para o óleo.

  1. Ingredientes
  2. 1 xícara de reduzido teor de gordura de leite
  3. 1/2 copo repleto de açúcar mascavo

2 colheres de sopa de óleo de canola

1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de nozes picadas
Preparação

Pré-aqueça o forno a 375 graus e uso da non-vara cozinhar pulverização seu mini muffin tin(s).

Para uma tigela grande, adicione o ovo, purê de abóbora, o leite, o açúcar mascavo, o óleo e o extrato de baunilha e mexa. Em seguida, adicione o fermento em pó, o bicarbonato, o sal e a canela e misture.
Adicione a farinha úmida ingredientes e misture bem.
Adicione as nozes e gotas de chocolate e misture novamente até que estejam incorporados.
Colher em mini forminhas de muffin até cerca de três quartos do total.
Asse por 12 minutos ou até dourar e um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe descansar na assadeira por 5 minutos e então transfira para uma gradinha para esfriar completamente. Armazene em um recipiente hermético ou na bolsa. Estes congelar bem para uso posterior.

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